易盛每日信息—白糖6.8

产销：5 月末全国累计销售食糖 654.75 万吨，累计销糖率 62.63%

    从中糖协获悉，2010/11 年制糖期食糖生产已全部结束。本制糖期全国共生产食糖 1045.42 万吨（上制糖期同期产糖 1073.83 万吨），比上一制糖期少产糖 28.41 万吨，其中，产甘蔗糖 966.04 万吨（上制糖期同期产甘蔗糖 1013.83 万吨）；产甜菜糖 79.38 万吨（上制糖期同期产甜菜糖 60 万 吨 ）。截止 2011 年 5 月底，本制糖期全国累计销售食糖 654.75 万吨（上制糖期同期销售食糖 676.45 万吨），累计销糖率 62.63%（上制糖期同期 62.99%），其中，销售甘蔗糖 600.12 万吨（上制糖期同期 635.2万吨），销糖率 62.12%（上制糖期同期为 62.65%），销售甜菜糖 54.63 万吨（上制糖期同期 41.25 万吨 ），销糖率 68.82%（上制糖期同期为 68.75%）.产销：5 月末，重点制糖企业累计销售食糖 464.55 万吨

    从中糖协获悉，中国糖业协会对全国重点制糖企业（集团）报送的数据统计： 2010/11 年制糖期截至 2011 年 5 月底，重点制糖企业（集团）累计加工糖料 7055.49 万吨、累计产糖量为 845.82 万吨。重点制糖企业（集团）累计销售食糖 464.55 万吨，累计销糖率 54.92%（上年同期为 58.6%）；成品 白糖累计平均销售价格 6984.45 元/吨，其中：甜菜白砂糖、绵白糖累计平均销售价格 6940.86 元/吨，甘蔗白砂糖累计平均销售价格 6988.33 元/吨。重点制糖企业（集团）2011 年 5 月份成品白糖平均销售价格 7066.31 元/吨,其中：甜菜白砂糖、绵白糖平均销售价格 7254.13 元/吨，甘蔗白砂糖平均销售价格 7048.62 元/吨。

上海：广西、广东一级糖 7300 元/吨，下调 20 元/吨，销量一般。
浙江：杭州，7420-7440 元/吨，糖源少，报价上调 20-40 元/吨，销量少；义乌，广西糖 7350 元/
吨，下调 10 元/吨，近日降雨，销量少；宁波，广西糖、广东糖 7350 元/吨，销量一般。
安徽：合肥，云南糖 7300 元/吨，广西糖 7320 元/吨；蚌埠，云南糖 7300 元/吨，广西糖 7320 元
/吨。持稳，销量少。
山东：济南，广西糖 7300 元/吨，持稳；青州，7250 元/吨；青岛 7260 元/吨，下调 20 元/吨；日
照，7200 元/吨。持稳，销量不好。
福建：福州，7250 元/吨，持稳，销量少；晋江，国储糖漳州仓库交货价 7120 元/吨，广东、广
西 7220 元/吨，上调 50 元/吨，销量一般。
南京：广西、广东糖 7300 元/吨，持稳，销量少。

产区：报价持稳为主，成交清淡
广西：南宁，厂商报价 7100 元/吨，持稳，少量成交；柳州，厂商报价 7090-7170 元/吨，持稳，销量不大。
云南：昆明，厂商 6920-6950 元/吨，中间商报价下调 50-60 元/吨，成交少；甸尾集团报价 6920元/吨，持稳，成交少。
湛江：糖厂仓库交货价 7150 元/吨，持稳，不好成交。
墨西哥：产糖量同比增 8%

    道琼斯报道，墨西哥糖业商会称，截至 6 月 7 日墨西哥已产食糖 512 万吨，同比增长 8%，目前食糖生产已近尾声，本月将全部收榨。上榨季由于开榨时间推迟至 11 月，且甘蔗糖份低，去年同期仅产糖 477 万吨。
    到目前为止，本榨季甘蔗平均出糖率达到 12%，高于去年同期的 11%。在最近一周的生产中，糖厂共榨蔗  17.18 万吨，产糖 2.04 万吨，同比下降 4%。官员预计本榨季的食糖产量将从上榨季的 480万吨增至 520 万吨。大部分食糖将用于国内消费，不过受益于美国需求的增长以及国内高果糖浆替代份额扩大，预计本榨季的食糖出口量将达到 130 万吨。

6 月 7 日 ICE 糖市：美元疲软刺激糖价暴涨逾 3%

    综合外电报道，受美元走势疲软、近期白糖供给偏紧以及巴西食糖出口滞后等因素的刺激，在投资者进场买进的推动下，本周二 ICE 糖市原糖期货价格全线上扬，其中主力合约的涨幅更超过了 3%。当日 1107 期约糖价暴涨 76 个点（+3.2%），收于 24.35 美分/磅，盘中 1107 期约糖价一度攀升至7 周来 24.49 美分/磅的最高点；1110 期约糖价同时上涨 25 个点（+1.1%），以 23.50 美分/磅报收。应该说美联储（FED）主席本-伯南克称中央银行应维持现行货币政策来刺激一步三回头的经济复苏，从而导致美元对其他西方主要货币走弱是刺激本周二糖价全线反弹的主要原因，当然，8 月份伊斯兰斋月到来前穆斯林国家的需求旺盛以及今年巴西推迟开榨背景下食糖出口不顺同样对糖价反弹起到了推动作用。
    来自法国 Sucden 财务公司的托马斯-库加瓦同样持上述观点。库加瓦同时表示，听说下周巴西中-南部地区可能会下雨，本周末 Santos 港可能会下大雨，应该说这是导致 1107/1110 期约间的价差扩大至近 1 美分/磅的主要原因之一。有交易商认为，基于本周二 1107 期约糖价已经突破了 24 美分/磅，下一步的目标或指向 25.45美分/磅。另外，经过连续数日的上涨后，本周二伦敦糖市白糖期货价格稍稍回落，不过，近期白糖供给偏紧还是对糖市形成了支撑。当日 1108 期约糖价下跌 2.00 美元/吨（ -0.3%），收 于 694.20 美元/吨 ；1110期约糖价同时下跌 3.70 美元/吨（-0.6%），以 635.30 美元/吨报收。当日两大国际期糖市场收盘价如下(收盘价格单位:ICE 糖市：美分/磅；LIFFE 糖市：美元/吨)：
 

    国际糖市有现货需求的支撑下，一路上震荡上行，昨日已站至 200 日均线之上。国内的期货及批发市场近两周同样是震荡上行走势，上周二国储糖竞拍结束后，似乎是阶段利空出尽状态，在外盘大涨推动下，跳空高开，1109 订合约很快涨至 6800 元/吨之上。与价格下跌时一样，传统现货市场近期表现相对平静，对期货市场的此番上涨暂无热烈回应。今日亦同样，各产销地报价根据各自供求情况 ，小幅涨跌 10-50 元/吨元/吨左右。广西主流报价在 7090-7170 元/吨，与上周五基本持平，整体销量没有超出平淡；云南 6920-6950元/吨的报价，与广西的价差仍然偏大，但从了解的情况看，采购需求未因此而被推动；湛江继续保持 7150 元/吨售价，以本地采购为主。销区，国储糖的市场进入量尚未明显增加，目前各销地中仍以各主产地糖源为主，但在销售上，少数销地由于担心国储糖冲击，已主动小幅下调售价，如山东、广东部分销地。从市场心态上看，前期按需求采购的原则没有太多变化，而各主产区在国储糖拍卖后仍保持相对坚挺的报价，也使一直以来较为平和购销状态得以保持。
    5 月 31 日拍卖的国储糖最早提货时间为 6 月 1 日，但由于办理提货手费需要时间，及本身出库存在的客观限制，拍卖糖源进入市场的时间并不快，估计也有之前端午节假期的影响，目前除了国储糖出库地，多数销地暂无国储糖到达。但经过了连续的震荡上行，目前继续上涨的动力也正受考验 ，国内、外糖市的情况均为如此。

五月数据欠力度 借涨闪多以避不测

    五月全国产销进度报告亮色不足，同比产量减少的情况下，销售率相对还是下降的。从市场需求总量分析，国人消费应该是提高，只是没有体现在白糖上，而是出现在市场研究甚少而一些糖厂已经深有感触的替代上面，如果葡糖浆。果葡糖浆在中国正以年 20%的速度提升，预计在 2013 年，其产量将超过白糖。目前，在日本市场，果葡糖浆用量与白糖已经平起平坐，而在美国，果葡糖浆的用量已经超过白糖。由于对白糖价格的巨大优势，果葡糖浆最近三年已经大量攻占了白糖消费的领地，也因此使得白糖旺季消费的一些理
念受到了冲击。
    当前，尽管已经进入了消费季节，影响国内白糖消费的问题暂时难以解决，主要是价格方面：第一，对于进口成本升水太大，一旦后期国储通过进口并放储的轮换方式，将可能会缩小价差；第二，对替代品价格拉得过大，实际加速了市场对于替代品的认识与使用，反而降低了白糖的作用与价格的空间。而放储与工业库存竞争市场空间，获利的将是储备糖与替代品。